Touraine Rouge

Gamay

Vin léger, résultat d’une vinification courte pour lui garder tout son arôme.
Très gouleyant, vous le verrez aussi apparaître en novembre en vin primeur. Il se déguste à 12°C.

Cabernet

Vin très coloré chargé en tanin avec un bouquet corsé. Il mérite souvent 2 ans de bouteille pour être au maximum de son expression. Il se déguste chambré à 14°C.

Côt

Vin rouge corsé avec un parfum de fruits rouges (cerise). Il a une bonne aptitude au vieillissement et se déguste à 14° pour obtenir toute sa plénitude.